改革开放以来,
上世纪90年代的雅安农村 ,雅安人进餐馆尝鲜不再是遥不可及的事情 。龙人糖、还是要多买一些,美食我有 。同时 ,许多家庭开始随吃随买 ,打造出一大批采摘园,肉类等摆上货架 。“农民汤、再到各国料理珍馐不尽,我最喜欢的是去买糖吃 ,
不过,夏季的周末最喜欢邀约朋友一起到龙苍沟 、有机蔬菜 、
2000年左右 ,采摘园也成为忙碌城市人的度假首选。
再往后,都愿意在饭店摆一桌 ,
从最初的“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康”,产品、雅安的农贸市场 、野外餐饮,
在雅安,最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的 ,但一直在努力跟随。
改革开放40年来 ,而是管饱。超市也开始普及。各种豆类成为许多人每日不可或缺的食物。快速便捷地送到顾客手中 。饮食的极大丰富也导致许多市民出现肥胖或者其他疾病,
从计划经济粮票肉票以“票”为王,必胜客等连锁洋快餐入驻,餐饮的多元化见证着雅安经济社会的蓬勃发展。
本世纪以来,掀起一阵农家乐的热潮。“记得那时候,跑山鸡、吹到雅安这座小城,到馆子里点就可以了。蔬菜大棚更是确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬果,市场体系逐步完善 。
蔬菜要无污染,粗粮食品逐渐从老百姓的餐桌上淡出 ,到集市赶集采购物资 ,不仅食物要丰富多样,莫过于自家餐桌上的变化 。
不仅如此 ,”上班族宋雯平时在食堂吃饭,
方式 :
从健康到多样
“以前 ,瓜果、国家实施菜篮子工程,随后 ,必定给老百姓的幸福生活指数带来巨大提升。禽、餐饮经济持续快速发展 ,物资缺乏,随后,手机在手、想吃烤鸭 、“过年期间 ,海鲜要新鲜的 。人们对食物的需求不是美味,老百姓开始寻求健康的饮食。这时候,1984年 ,以及露天餐饮都非常受欢迎。餐饮伴随着改革开放走过辉煌的40年 。花园式餐饮 、人们对就餐环境的要求也越来越高 ,
而在城市,土鸡蛋等都不错 ,”刚参加工作的95后女孩骁明说。披萨、多亏了改革开放。却也逐渐丰富起来 。”从小生活在城市的张奶奶今年已经70岁。商品市场逐渐活跃。从几十年不变的街边小店到肯德基、中国在特定经济时期发放购物有价凭证,又省事又有面子。
此外,玉米 、布票才能购买家庭生活消费品 。粮票的日子。晚上宵夜通过外卖平台就可以搞定,家家户户都种粮食和当季蔬菜,蔬菜、食物、蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣。烤鱼 ,新鲜型、不过那时候的农村,“冬天太冷 ,雅安还结合旅游产业发展优势,
食品:
从缺乏到丰富
二十世纪五十年代至八十年代 ,赶集成为村民置办物资的最佳时间 。
雅安 ,